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商品詳細

【夏限定】マリーゴールド酵母のお酒 純米酒 はね木搾り 1800ml[MJ-HA-1800]

販売価格: 3,220円 (税込)
[在庫あり]
1800ml:
出荷前に一度だけ火入れをした『生貯蔵酒』になります。
上品な香りとしっかりとした味わいの中にキレがあり、口に含んだ瞬間まろやかな甘味が口いっぱいに広がります。
飲んでいただいた後から辛味を感じます。

■ アルコール度:15
■ 日本酒度:+3
■ 酸度:1.7
■ 酒米:レイホウ
■ 精米歩合:70%
■ 飲み頃:冷・常温
■ 酵母:マリーゴールド酵母


他の写真
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東京農短大醸造学科の研究により分離した、マリーゴールドの花酵母を使用しています。
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今年の夏の酒は2種類あります。
是非、飲みくらべてみませんか!?
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全国でも珍しい「はねぎ搾り」という製法で搾っています。
その為、雑味がなくスッキリとした味が特徴です。
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