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商品詳細

純米酒 はね木搾り 720ml[J-HA-720]

販売価格: 1,438円 (税込)
[在庫あり]
720ml:
アルコール度が14度と若干低いので飲みやすいと評判です。
食事を邪魔せず飲み飽きないスッキリ辛口タイプ。

■ アルコール度:14
■ 日本酒度:+1
■ 酸度:1.6
■ 酒米:神力
■ 精米歩合:70%
■ 飲み頃:冷・常温
■ 酵母:つるバラ酵母
他の写真
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甘味・酸味・心地よい苦味と、ふくらみのある旨味のバランスが良いお酒。
アルコール度が14度と若干低く、辛口タイプのお酒です。
「ワインのような味わい」と言うご意見を多いです。
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東京農短大醸造学科の研究により分離した、つるバラの花酵母を使用しています。
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全国でも珍しい「はねぎ搾り」という製法で搾っています。
その為、雑味がなくスッキリとした味が特徴です。
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