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商品詳細

【夏限定】ひまわり酵母のお酒 特別純米酒 はね木搾り 300ml[TJ-HA-300]

販売価格: 723円 (税込)
[在庫あり]
300ml:
出荷前に一度だけ火入れをした『生貯蔵酒』になります。
フレッシュな香りと爽やかな酸味のお酒に仕上がっています。
ロックやキリッと冷やして飲んでいただくと一層美味しくいただけます。

■ アルコール度:15
■ 日本酒度:+8
■ 酸度:1.7
■ 酒米:レイホウ
■ 精米歩合:60%
■ 飲み頃:冷・常温
■ 酵母:ひまわり酵母



他の写真
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東京農短大醸造学科の研究により分離した、ひまわりの花酵母を使用しています。
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今年の夏の酒は2種類あります。
是非、飲みくらべてみませんか!?
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全国でも珍しい「はねぎ搾り」という製法で搾っています。
その為、雑味がなくスッキリとした味が特徴です。
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